Kysané zelí 500g | Fenykl, sušené rajče a italské bylinky

Fenykl je léčivou rostlinou Středomoří, která je hojně využívaná, v oblibě především tradiční medicíny pro své účinky napomáhat s problémy trávicího systému. Má i jiné zdravotní benefity, které jsou lidskému organismu prospěšné.

Sušená rajčata použita v zelíčku jsme vybrali s největší pozornosti na kvalitu. Sušená rajčata SanMarzano od Pomodoro moravia jsou rajčata pěstovaná v oblasti kolem Vesuvu, kde mají velmi speciální podmínky a proto mají unikátní chuť.  Plody rajčat se sbírají ručně, jsou jemně osolená mořskou solí a sušená sluncem na čerstvém vzduchu. Sušené rajčata jsou i skvělým zdrojem vitamínu, železa, hořčíku, ale silným antioxidantem, díky vysokému podílu přírodního karotenoidu - lykopenu.

Italské koření je naši ručně smíchanou směsí bylin, které dodávají zeličku italský nádech. Koření bylo smícháno s kvalitních surovin sušeného kopru, saturejky, bazalky, libečku a petrželky. 

JAK KYSANÉ ZELÍ S FENYKLEM A SUŠENÝMI RAJČATY VYUŽÍT?

Toto zelí je skvělou volbou, kdo hledá zdravou, ale přitom chutnou alternativu k běžným jídlům. Kdo chce vyzkoušet výjímečnou chuť a originalitu tak toto zelíčko je skvělou volbou.

📌Pro zachování všech benefitů nekombinujte s horkým jídlem (nevařte dlouho) — vysoká teplota zničí prospěšné bakterie a část vitamínů. Stačí servírovat syrové. Kysané zelí je lehce stravitelné a nastartuje trávení — proto je skvělé ho jíst i ráno nebo jako malou svačinu během dne.

Tipy:

• Jako příloha ke klasickým jídlům: k pečenému masu ,těstovinám, italskému pečivu, bramborovým pokrmům. V syrovém stavu je ale nutričně nejhodnotnější!
• Na chlebíčky a sendviče: Použijte kysané zelí místo nakládané zeleniny — dodá svěžest a příjemnou kyselkavost.
• Do salátů a pomazánek
• Na chleba ke snídani nebo svačině: Namažte si čerstvý kváskový chléb, pečivo italského typu s tvarohem, žervé nebo lučinou a navrch dejte hrst syrového kysaného zelí — skvělá, svěží a zdravá kombinace. 

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE A SKLADOVÁNÍ

Každá šarže skleničky Zeliiička je jedinečná, ale nikdy nebude úplně stejná a žádnou šarži nelze vyrobit zcela totožně. Chuť a charakter ovlivňují okolnosti, jako je doba sklizně, odrůda zeleniny, podmínky při kvašení a další faktory, které nelze zcela ovlivnit. Zeliiičko však vždy vyrábíme s maximální péčí a snahou o nejvyšší kvalitu.

Skladování: Všechny produkty musí být v chladu do 5° (Nejlépe lednice, sklep...) Trvanlivost produktů je 1 rok. Po otevření je důležité dbát při nabírání zelí na čistotu příboru a zelí nejlépe natlačit do stavy, nálevu ve sklenici a znova uchovat v chladu. Takto vydrží produkty několik měsíců.

Hmotnost obsahu: 500g