Kysané zelí 500g | Shiitake s houbovým kořením

Ochutnejte jedinečnou kombinaci kvašeného kysaného zelí, sušených hub shiitake a vlastnoručně vyrobeného houbového koření.

Díky svému charakteru a povaze hub se tenhle druh zelička může vyznačovat měkčí konzistenci, ale přináší ojedinělé chuťové spojení  a svým dostatečným množstvím obsahu shiitake. Zeličko je nabité a plné betaglukanů ( vlákniny) které jsou známé svými účinky v podpoře imunitního systému. 

Tip: 

• K masovým pokrmům: Skvělý k pečenému a grilovanému masu. Skvělé i jako netradiční prvek do guláše, nebo k rybám.
• Houbové speciality: Přidáním tohoto zelička do jakýchkoliv pokrmů s houbami nic nezkazíte, ale naopak. Může podpořit chutě a dodat více prospěšných látek do vašeho pokrmu např. rizota.
• Saláty: Kysané zelí s houbami můžete smíchat i s různými druhy další zeleniny a vytvořit skvělý salát.
• Plněné pokrmy: Zelí s houbami může být i skvělou surovinou pro netradiční plńky do závitků, pirohu aj...
• Kombinace: Kysané zelí s houbami a rozmarýnem se skvěle kombinuje s různými druhy koření, jako je kmín, pepř, bobkový list, nové koření....

Složení: bílé hlávkové zelí, sušené shiitake, houbové koření (sušený pórek, mrkev, petržel, cibule, petrželka, libeček, černý pepř), himalájská sůl.