Nutriční poradenství

Již několik let se v projektu Zeliiičko věnuji výrobě fermentované zeleniny a šíření osvěty o významu zdravého trávicího traktu. Nově tak rozšiřuji své působení o individuální výživové poradenství a lekce vaření.
Mým cílem je pomáhat lidem pečovat o jejich trávicí systém, předcházet zdravotním obtížím, a v případě potřeby vzniklých potíží najít zpět rovnováhu a kvalitu života.
CO ZA SLUŽBY POSKYTUJI:
- cíle a očekávání
- analýza těla
- současné stravovací návyky
- trávicí obtíže a jejich souvislosti se stravou
- denní režim, pohybovou aktivitu a životní styl
- vyhodnocení zapsaného jídelníčku ( předem odeslán na email)
Na základě získaných informací navrhnu doporučení a společně stanovíme další postup, který bude odpovídat Vašim potřebám a možnostem.
Délka konzultace: 60-90 min, Forma : Osobní setkání
Dlouhodobá spolupráce: cílem je společně postupně upravovat vaše stravovací i další každodenní návyky tak, aby odpovídaly vašim potřebám, možnostem a životnímu stylu. Společně nastavíme změny, které pro vás budou dlouhodobě udržitelné a přirozeně zapadnou do vašeho života. Frekvenci konzultací přizpůsobíme individuálně, nejčastěji se jednou za měsíc až jednou za tři měsíce. Dlouhodobou spolupráci je možné zahájit po absolvování úvodní konzultace.
Délka konzultace: 55 min. Forma : Osobní setkání
Stravovací plán na míru (rámcový jídelníček) pro ty, kteří prošli vstupní konzultací. Na základě informací získaných ze vstupních konzultací, aktuálních stravovacích zvyklostí, aktuálních proporcí, cílů, bude dle domluvy a podrobné konzultace sestaven jídelníček. Rámcový jídelníček možnost po absolvování úvodní konzultace.
- naučím vás přemýšlet o jídle v souvislostech a sestavovat si pestrý jídelníček
- obsahuje jídla a varianty vhodných surovin s vhodnou gramáži pro sestavení jídel dle svých preferencí
- jak uvažovat a orientovat se v oblasti složení stravy
- prostor přizpůsobit si stravování svým chutím, možnostem i dennímu režimu
- jídelníček je flexibilní a postavený na principech vyváženého stravování, nikoli na zákazech a omezeních
- jak jednotlivé potraviny vhodně kombinovat a sestavovat si jídla samostatně
- vzorové jídelníčky na několik dní, které vám ukážou, jak s rámcovým plánem pracovat v běžném životě
Forma : jídelníček elektronicky e-mailem + 15 min. konzultace
Individuální lekce vaření: naučte se vařit jednoduše, chutně a s ohledem na své zdraví. Individuální lekce vaření jsou určeny všem, kteří chtějí získat větší jistotu v kuchyni, rozšířit své kulinářské dovednosti nebo se naučit připravovat jídla odpovídající jejich individuálním potřebám. Během lekce se zaměříme na praktické dovednosti, výběr kvalitních surovin a přípravu jídel, která lze snadno zařadit do běžného života.
Lekce mohou být zaměřeny například na:
- základy zdravého vaření,
- rychlá a praktická jídla pro každý den,
- práci s fermentovanými potravinami,
- plánování a přípravu jídel,
- vaření podle individuálních potřeb a cílů.
- Obsah lekce vždy přizpůsobuji vašim zkušenostem, preferencím a očekáváním.
Délka lekce: individuálně dle domluvy Podrobné informace na vyžádání.
Máte nějaké otázky? Zodpovíme je. Prosíme o pečlivé vyplnění kontaktních údajů.
| Spisová značka: | S-SMO /391301 /26 /ŽÚ, vedená u Krajského soudu v Ostravě. |
|---|
